食欲會飆升。今天，我要教大家壹道非常開胃的菜，那就是鯧魚。我們需要用魚頭腌制魚蛋。值得提醒的是，魚卵的腌制需要很長時間。然後我們把魚頭放在鍋裏炸到兩面金黃，加水燉，做好湯。出門的時候可以放壹點辣椒，蔥，蒜。
今天我要介紹壹個非常好吃的紅燒魚雜燴食譜。讓我們先給魚加點鹽、蔥和姜。然後將豆腐切塊備用。鍋中放油，將魚頭煎至兩面金黃色。然後把魚卵、魚卵、魚泡兩面煎。炒好後放入豆腐和混合醬，再放入辣椒。其實我覺得去掉腥味後可以直接放在火鍋裏燉。很好吃，主要是因為我很喜歡吃火鍋，所以在家裏用火鍋的食材做燉菜。
紅燒魚雜
將魚內臟清理幹凈，用清水清洗幾遍，切好調料，將姜、蒜、辣椒切好放入碗中。
鍋中加入適量清油，然後將準備好的調料加入炒鍋。
此時將魚內臟放入鍋中攪拌，使魚內臟受熱均勻。
然後加入醬油，料酒和鹽，攪拌均勻，然後加入清水開始燉。
燉壹段時間後，加入適量的糖，攪拌均勻，即可食用。
蔥燒魚
把雜質清理幹凈，把魚泡擠壹擠，不然會爆炸，再加點醬油腌制壹下，可以讓它吃起來鹹鹹的。
蔥、姜、蒜切末備用，熱鍋放油，放入花椒、辣椒，炒香，再放入蔥、姜、蒜，炒香。
洋蔥炒至變色後，加入魚內臟，攪拌均勻。待魚內臟稍微變色後，加入醬油，攪拌均勻，加入壹碗清水，燉好後關火。