江源鎮物產豐富，依托長白山脈資源優勢，盛產具有長白山特色的人參、鹿茸、野菜、山核桃、榛子、紅松子、野生食用菌和野生中藥材。據統計，這裏的野菜有50多種，其中珍稀野菜有蕨菜、薇菜、粵菜、猴頭菇、刺芽等20多種。野生食用菌有20多種，出口的珍稀食用菌有猴頭菇、巨大口蘑、榛蘑、凍蘑菇、白蘑菇、黑木耳、金頂側耳、松茸。野生中草藥有80多種，比較珍貴的中草藥有貝母、野山參、細辛、黨參、黃芪、刺五加、靈芝、五味子、玉竹等。依靠資源優勢，以市場需求為導向，勤勞勇敢的江源人樹立了以藥材發展特色經濟，以產業富民的新理念。經過20多年的大膽改革和創新，他們通過建設三個經濟園區和努力發展五大支柱產業，成功構建了發展經濟的產業框架。即三個經濟園區:壹是以貝母協會為活動載體，推進全鎮800公頃無公害標準化貝母產業經濟園區建設；二是以吉林九牛乳業集團為發展載體的經濟動物養殖園區建設；三是以林參協會為活動載體，影響全鎮600公頃林參科技示範園建設。五大支柱產業之壹是以貝母為主的中藥材產業。全鎮已開發20多個品類，占地800公頃；二是以養鹿、藍狐為主的經濟動物產業項目在鎮上基本形成了有影響力的發展規模；三是以煙葉為主的經濟作物產業，全鎮已發展10多類，面積800公頃；四是以袋裝黑木耳為主的食用菌產業，全鎮已發展10多類、10萬袋；第五，食品加工業主要以紅松籽加工為主。全鎮已建成堅果加工廠5家，特色野菜加工廠1家，年產值8000萬元。
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