綠豆的最佳搭配

綠豆的最佳搭配，綠豆有很好的清熱解暑的功效。綠豆雖然小，但是功能很多。綠豆不僅可以直接做湯，還可以搭配其他食材。我們來看看綠豆的最佳搭配。

綠豆的最佳搭配是1 1，綠豆搭配蛋液。

夏天天熱，容易上火，引起口腔潰瘍。綠豆本身有清熱解毒去火的功效，而蛋液能滋陰潤燥，除了安神，兩者結合讓口腔更健康，真的是白糖調味的神奇湯。

2.竹葉綠豆

綠豆本身就有消暑解暑的功效。竹葉是藥食兩用的食品，芳香通透，能清熱除煩，治療發熱煩渴等。因此，綠豆和竹葉合用，對因暑寒引起的發熱、咳嗽等癥狀有很好的療效。

3、綠豆配黑木耳

黑木耳具有補血益氣、活血潤燥、強身抗癌的功效；黑木耳和綠豆搭配，清熱活血，滋陰生津。

4.綠豆配南瓜

南瓜具有潤肺益氣、止咳化痰、防止水腫、消炎止痛、降血糖、解毒明目的功效。吃綠豆配南瓜可以清肺熱，降血糖，保肝明目。

5.綠豆米飯

大米可以健脾養胃；吃綠豆配米飯可以刺激食欲。

6.海帶綠豆

海帶具有化痰軟堅、清熱利濕、理氣潤腸、利水消腫、抗癌三階功效。綠豆和海帶壹起吃，可以有效地活血化瘀，化痰。

7.蓮藕綠豆

蓮藕具有滋陰養血、補五臟不足、強筋骨、消煩渴、清熱潤肺的功效；綠豆和蓮藕壹起吃，可以起到非常好的養血、生津、消水腫的作用。

8.綠豆燕麥

綠豆具有抗菌、抗病毒、抗氧化、降血壓、降血脂、清熱解毒、增進食欲、調和五臟、利尿消腫、減肥和輔助治療糖尿病的作用。燕麥具有健脾益氣、補虛止汗的功效，可預防動脈硬化、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。吃綠豆配燕麥可以很好的輔助治療糖尿病。

9.綠豆配豇豆

豇豆具有健脾和胃、調中益氣、增進食欲、促進消化、提高免疫力的作用。綠豆和豇豆壹起吃，可以達到很好的開胃、清熱、解毒的效果。

10，綠豆配楊梅

楊梅具有生津止渴、除濕利尿、消暑解暑的功效。綠豆和楊梅壹起食用，可以起到生津、解毒、利尿、解暑的食療作用。

11，綠豆配馬齒莧

馬齒莧具有清熱利濕、止痢消炎、利尿消腫、止渴等功效。對痢疾誌賀氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌有很強的抑制作用。吃綠豆配馬齒莧能有效治療痢疾等腸胃疾病，還能清熱解毒，解暑。

12，綠豆芹菜

芹菜能促進血液循環、利尿健胃、降血壓、瘦臉；綠豆和芹菜壹起吃，可以清熱解毒，消除水腫。

不宜喝綠豆湯的人

1，虛寒體質的人

屬於寒性系統的人不宜吃豆漿，但吃綠豆湯會阻礙氣機，導致氣血凝滯，加重虛寒癥狀。比如那些平時有四肢冰涼、腹脹、腹瀉、大便稀等癥狀的人，吃綠豆湯會加重癥狀，甚至導致其他疾病。

2.經期婦女

經期的女性由於自身的生理特點，會處於壹種虛弱的狀態。如果他們在這個時候喝綠豆湯，很容易傷脾胃，引起腹瀉，還可能引起月經腹痛等癥狀。

3、老人小孩體弱。

因為綠豆中蛋白質的含量很高，大分子蛋白質需要酶的轉化才能被人體吸收。由於老人、小孩和體弱者的腸胃消化功能，很難在短時間內消化綠豆蛋白，容易引起消化不良和腹瀉。另外，由於綠豆性寒，不適合體質較弱的人食用。

4.吸毒的人

《本草綱目》中記載，綠豆無毒，能化解壹切草、牛、馬、石之毒。所以服藥期間盡量不要吃綠豆湯，否則可能會降低藥物療效，甚至加重癥狀。

5.餓著肚子的人

綠豆性寒，不要空腹拌綠豆湯，否則容易損傷脾胃，導致脾胃受寒，引起腹瀉等慢性消化系統疾病。

綠豆的最佳組合2綠豆和南瓜。

兩者結合有助於清熱解毒。

木耳綠豆。

兩者結合有助於潤肺生津。

百合綠豆。

兩者結合有助於養胃。

綠豆拌飯。

兩者結合有助於刺激食欲。

綠豆配燕麥。

兩者結合有助於控制血糖含量。

鴿子肉綠豆。

兩者結合有助於消除疼痛。

綠豆的最佳搭配3綠豆的三個“最佳搭檔”揭曉。喜歡吃的話，或許可以消暑祛濕，養肝護胃。

綠豆扁豆湯

綠豆對人體有極高的保健價值，能清熱解暑，利尿消腫，生津止渴；白扁豆能健脾祛濕，利水消腫，清肝明目。

如果兩者合在壹起燒水，非常適合脾虛濕熱嚴重，水濕代謝不全的人。體內水分過多會導致臉油、大便變形、馬桶粘稠等，還容易影響內環境的穩定。如果兩者結合在壹起燒水，可以幫助清熱解暑，還可以養肝護胃。

綠豆薏仁湯

綠豆的功效可以幫助降火解毒，健脾利濕，消腫；薏苡仁具有健脾、利濕、清熱的功效，對小便不利、脾虛泄瀉有很好的療效。

夏天，很多人體內容易出現水分過多的情況。如果堅持壹起泡水，還可以幫助加速身體的新陳代謝，排出濕氣，對於穩定血糖血脂，維護肝臟的健康非常理想。

綠豆紅豆湯

綠豆和紅豆壹起堪稱最佳搭檔，具有非常好的清熱解暑、利尿降溫、解渴解毒消腫、維持內環境穩定的功效。

夏季天氣炎熱，水濕時容易引起煩躁、胸悶、怕熱、口幹、口渴等不適。

如果將綠豆和紅豆混合在壹起泡水，對濕熱重的肥胖人群有很好的利尿減肥作用，還能清心降火，防止人體上火的問題，保護肝臟健康，減輕腸胃負擔。

綠豆雖然對人體健康很有價值，但並不是每個人都適合吃，尤其是以下幾類人勸妳管好自己的嘴，不要任性。

這五類人最好控制自己的飲酒量，不要任性。

胃不好的人

綠豆含有大量的膳食纖維，對於腸胃不好的人來說容易加重對腸胃的刺激。吃多了會腹痛腹瀉，影響人體電解質平衡。如果出現腸胃不適，就不要再喝綠豆湯了，以免加重病情。

經期婦女

情期間，女性體質相對較弱。此時喝太多綠豆湯更容易導致脾胃受寒，引起腹痛、痛經、頭暈等不適。所以女性在假期壹定要少吃寒性食物，多吃溫性食物，這樣更有利於身體健康。

體質虛弱的人

綠豆中含有的蛋白質需要在酶的作用下轉化成小分子，才被人體吸收。但對於年老體弱的兒童，胃腸功能較弱。此時喝綠豆湯可能會導致綠豆中的蛋白質消化不良，引起腹痛腹瀉等問題。這種人勸妳不要任性。

"吸食毒品

綠豆是壹種藥食同源的食物。具有清熱解毒、利尿消腫的功效，所以患有腹痛、腹瀉、痛經等有出汗跡象的人不宜喝綠豆湯。如果正在服藥，也不宜喝綠豆湯，以免削弱藥效。

孕婦

孕婦喝綠豆湯不要放太多多糖。另外，孕婦不宜喝冰。綠豆湯容易引起腹痛，腹瀉也會影響自己和寶寶的健康。我勸妳不要任性。

綠豆對人體健康有極高的價值，但並不是所有人都適合吃。壹定要根據自己的體質來選擇，不要盲目跟風。另外，如果想通過喝綠豆湯達到消暑的效果，壹定要選擇正確的搭配方法，不要盲目服用。