(壹)黃秋葵的功效
味道清淡；冷。
經絡，腎經，膀胱經。
功能主要有利咽通淋、催乳調經。主咽痛，小便稀，產後乳汁稀少，月經不調。
黃秋葵的作用
幫助消化，保護腸胃。
黃秋葵的粘稠物質可以促進腸胃蠕動，幫助消化，對腸胃有益。
降血脂。
黃秋葵的粘稠物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管疾病。
耐缺氧。
能提高耐缺氧能力。
保護肝臟。
黃秋葵中的果膠和多糖具有護肝和防止便秘的作用。
預防腸癌。
黃秋葵的粘稠物質中含有50%的纖維素，有利於通便、排毒和防癌。
補鈣。
黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，而且鈣吸收率高達50-60%，比牛奶高出1倍，是理想的鈣源。
減肥。
秋葵是壹種低能量食物，也是壹種很好的減肥食品。抗衰老:黃酮類化合物含量為2.8%，具有抗氧化、抗衰老作用，預防糖尿病。
補腎。
秋葵又叫羊角面包，美國人稱之為“植物偉哥”，可見其補腎功效。能全面提高男性的精力和體力，絕不等同於普通的壯陽補腎。秋葵，補腎蔬菜之王，是解決身體疲勞的最佳方法。
累了。
對於青壯年和運動員來說，經常食用可以消除疲勞，快速恢復體力，當然對所有人都有這個作用。
裝修。
秋葵植株高大，夏秋兩季開花，花大而美。適用於樹籬和角落，可作為森林邊緣、建築物和零星縫隙的背景材料。
附加處方
治療水腫:通麻根、水劉洋、水燈根，每種3-5元。煮衣服。(貴州草藥)
治腹水:油麻根、蜂蜜各壹兩，水煎。拉肚子後，再來五塊錢的槲寄生和煨水，可以防止復發。(貴州草藥)
治療尿路感染、水腫:黃秋葵根三至五錢，水煎服；或者用幹根粉，每次五毛錢到壹塊錢，用開水吞服。(雲南中草藥精選)
黃秋葵的營養價值
黃秋葵含有果膠、牛奶多糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜的作用。它被譽為人類最好的保健蔬菜之壹。
含有鐵、鈣、糖等多種營養成分，有預防貧血的作用。其分泌的粘蛋白能保護胃壁，促進胃液分泌，增進食欲，改善消化不良。含有維生素A，有利於視網膜健康和視力維護。
對於青壯年和運動員來說，秋葵可以消除疲勞，快速恢復體力。同時，黃秋葵的嫩果含有粘稠液體、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白質、草酸鈣等。，可以幫助消化，增強體力，保護肝臟，健胃，調理腸道。
黃秋葵含有具有藥用功效的特殊成分，能補腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用。是壹種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”的美譽。
此外，由於黃秋葵富含鋅、硒等微量元素，可以增強人體的防癌作用。此外，它還含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚白嫩。
黃秋葵的嫩莢中含有豐富的可溶性膳食纖維和維生素C，不僅對皮膚有保健作用，還能使皮膚白嫩。膳食纖維也可以輕松從人體垃圾中帶走，是很棒的營養減肥材料。
黃秋葵嫩莢中豐富的植物類黃酮，結合各種營養成分，能促進人體全方位的自我調節，從而保證內分泌平衡，抗衰老，抗疲勞，耐力，加速血液循環。此外，由於黃秋葵富含鋅、硒等微量元素，可增強人體防癌抗癌能力。
黃秋葵的嫩莢富含維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等。，尤其是維生素A和胡蘿蔔素的含量在目前發現的動植物中居首位。維生素A可以保護視網膜，保證良好的視力，預防白內障。
黃秋葵的嫩莢中還含有硒、鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，但含量並不是特別豐富。
秋葵做法大全
秋葵小炒
材料:
秋葵、香腸、大蒜、蔥姜、銀耳、鹽等。
練習:
(1)銀耳用水浸泡，洗去沈澱物，去根梗撕成小花。
(2)將香腸洗凈，放入鍋中蒸20分鐘，放涼，將香腸切成小塊。
(3)秋葵洗凈後切塊，大蒜切片，蔥姜切末備用。
(4)鍋中水燒開，銀耳焯壹下水，撈出瀝幹。
(5)鍋裏放壹湯匙油。油熱時，放入蔥、姜、蒜，炒香。將秋葵放入鍋中翻炒，加入壹茶匙鹽，繼續翻炒，然後放入煮熟的銀耳，最後放入香腸翻炒均勻。
洋蔥味秋葵
材料:
秋葵350克，大蔥20克，醬油8克。
練習:
(1)秋葵洗凈，用開水焯壹下，撈出。
(2)將秋葵放入冷水中淋浴，取出後切成段。
(3)大蔥洗凈，切花備用。
(4)將秋葵段放入盤中，撒上蔥花，倒入醬油拌勻。
黃秋葵豆腐
材料:
秋葵300克，豆腐1塊，鹽1勺，蘇怡賢1/2勺。
練習:
(1)黃秋葵焯壹下，瀝幹水分，切成星星。
(2)將豆腐和調料在研缽中研磨均勻，然後加入秋葵拌勻。
秋葵培根湯
材料:
秋葵200g，培根100g，雞湯1l，胡椒粉1茶匙，鹽1茶匙。
練習:
(1)將秋葵切成小塊備用。
(2)將臘肉切成小塊備用。
(3)加入雞湯，加入臘肉，大火燒開。
(4)加入秋葵，燒開，轉文火1壹刻鐘。
(5)最後加入鹽和胡椒粉調味。
秋葵燉雞爪
材料:
雞爪3個，秋葵2個，油適量，鹽適量，枸杞適量，胡椒粉適量，料酒適量。
練習:
(1)準備食材。
(2)枸杞用清水洗凈。
(3)剪掉雞爪上的指甲
(4)剁成小塊。
(5)將雞爪放入有冷水的鍋中，加入酒燒開。
(6)煮至冒泡關火。
(7)取出並清洗。
(8)將雞爪再次放入鍋中，加水，將姜片再次煮至可以被筷子穿透。
(9)雞爪煮過頭的過程中去掉秋葵的莖。
(10)斜刀切大塊。
(11)將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中。
(12)加入適量的鹽。
(13)加入枸杞。
(14)關火，加入白胡椒粉調味。
【秋葵的功效和作用、營養價值和食用方法是什麽】
第壹部分:魚腥草的功效與作用。魚腥草。適合人群_第二部分:2017兩會召開時間和結束時間。
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