吃中藥可以吃綠豆糕嗎？

當妳像洗桑拿壹樣從戶外回到家中，如果能喝上壹碗冰鎮綠豆湯，會讓人頓時精神壹振。但正是杭州人多年的夏季生活習慣，讓家住凱旋路的沈阿姨糾結不已:“我最近壹直在吃中藥調理身體，但有人說吃中藥不能吃綠豆，因為綠豆有解毒作用。”有不少人對沈阿姨有懷疑。在杭州市紅十字會醫院中醫門診，每天都有很多人前來咨詢。綠豆可以和中藥壹起吃嗎？夏天怎麽吃綠豆更有助於健康？我們請了不同研究方向的中醫專家做相關分析。綠豆有毒而非藥用。中醫講究藥食同源。綠豆作為壹種食物，也是壹種中藥。它性寒味甘，具有清熱解毒、解暑利水的功效。“據《本草綱目》記載，‘綠豆味甘，性寒，無毒...它能治愈所有的草藥和石頭。也就是說，綠豆可以解毒金、石、砷、草木等的毒性，而不是藥物的藥性。紅十字會醫院中醫科葉醫生說，過去人們經常用綠豆熬湯來救藥物或食物中毒的人，中醫上也沒有突出說明綠豆不能與其他中藥配伍。關於吃中藥能不能吃綠豆的問題，葉醫生的觀點是不能壹概而論，而是與妳所患的疾病和所服藥物的藥性有關。從病癥來看，如中暑、咽喉痛、咳嗽有黃痰、腮腺炎、口幹、口苦、皮膚感染、尿路感染、便秘等。，在服用中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕，可以起到互補的作用，達到事半功倍的效果。但如果患有慢性腸胃炎、四肢關節冷痛、麻木、運動障礙、腹痛、腹瀉、痛經等，則應在服用中藥治療的同時禁食綠豆，否則不僅會降低中藥療效，還會加重病情。從中藥的藥性來看，黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥與綠豆壹起服用，可以起到相輔相成的作用。人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜，以及桂枝、幹姜、阿莎麗未經醫生允許，不宜與綠豆同服，以免降低藥效，影響治療效果。另外，綠豆性寒。葉醫生建議，體質偏寒、四肢冰涼、腹脹、腹瀉、便溏的人不要喝綠豆湯，以免加重癥狀，甚至引發其他疾病。如果想避免吃綠豆太涼，可以選擇在煮綠豆的時候加入適量的粳米或大米，並丟幾片生姜做成綠豆粥。或者單獨煮綠豆，因為煮的時間長了，有些功效會減弱。胃炎、胃潰瘍患者不宜多吃綠豆。杭州名老中醫傅誌全，杭州市第三醫院消化科主任。他對夏天吃綠豆的看法，更多的是針對他接觸的臨床患者。“綠豆屬於豆類。吃多了會刺激胃酸分泌。對於有胃炎、胃潰瘍病史的人，容易誘發舊病復發，甚至出現胃出血、胃穿孔等更嚴重的後果。”傅主任說。在他多年接觸的消化科患者中，60%是胃病，壹半是胃炎、胃潰瘍患者。對於這類患者來說，豆類、飲料、粗纖維食物、甜食都是泛酸類食物，應該少碰。傅主任有個老病人，胃潰瘍兩三年了。他特別喜歡抽煙、喝酒、吃甜食。每年夏天，甜甜的冰鎮綠豆湯也是他的最愛。前幾天他每天喝三四碗綠豆湯。三天後發現大便發黑，頭暈乏力，臉色蒼白。等他找到傅主任時，已經是嚴重的胃出血，馬上安排他住院治療。為了防止類似的危險事件發生，傅主任建議有胃炎、胃潰瘍病史的人不要過多食用綠豆。如果出現飽脹、泛酸、上腹痛等消化不良癥狀，最好停止食用綠豆，以後少吃。