本款LZ-01金毛狗脊切片機由本廠制造，采用的是比較經典的圓形刀盤切割，本切片機整體結構緊湊，部件全部采用加厚材料，噪音小，機器運行平穩無晃動，切片速度快，效率高，而且成片非常均勻，厚薄壹致。
LZ-01切藥機工作原理：整體刀盤采用壹體式設計，搭載四把合金刀片，開動機器時，電機帶動整個刀盤高速旋轉沖擊，充分利用厚實刀盤自身的慣性及離心力使刀片對放入進來的藥材進行快速切割，並且在藥材被切割完後被刀盤帶動的離心力脫離刀盤而從側面帶有斜度的出料口掉落而出，從而完成整個的切片過程，並且由於我廠本身對於機器切割角度的不斷改進，數次更新，改進入料口斜度，使之更能順滑的對藥材進行切割，並且能有效的保持藥材本身的寬度和形狀，非常適合對於需要切制斜片的中藥材使用。
LZ-01切片機包含二個型號，小款如上圖所示，搭配4KW電機，入料口12cm，機器自帶4把合金刀片，通電即用，比較適合金毛狗脊，雞血藤等中藥材切片。大款搭配7.5KW電機，刀盤更大，入料口也更大，比較適合更大型的根類藤類中藥材切片所需。