綠豆,牛奶,茶,果汁,米湯,這些食物會對於藥物的吸收有影響。
綠豆是很好的清熱解毒食品，只要和藥物隔開時間30分鐘即可，尤其是常服藥物者，建議常食綠豆，因為它可以排除體內藥物的毒副作用。
茶能解藥主要是指茶葉中含有茶堿所以不能與西藥、補血劑同時服用。這主要是針對西藥。而中醫在很早前就視茶為萬病之藥，它的解毒、宜氣潤腸，消脹助消化的功能早已廣為人知，中醫裏用茶葉來配藥的古方就有數千種。其中茶葉中所含有的兒茶素、茶多酚具有極強的吸附作用，能將胃腸壁和血液中的有害物質、重金屬、病菌、合成氨、自由基等，是最好的天然排毒物質，而其所含的對人體有益的維生素、礦物質、氨基酸、多糖等多達數十種；而茶油又是清熱化濕、潤腸清胃，殺蟲解毒的良藥。
服用中藥時不宜吃蘿蔔（服理氣化痰藥除外），前面提到服用人參等滋補類中藥忌吃蘿蔔，是因為蘿蔔會降低補藥的效果，使其失去補益的作用而達不到治療目的。同時不能吃辣椒，特別是熱性病癥，服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒。
壹般來說，在服用清內熱的中藥時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性食物；在治療“寒癥”服用中藥時，應禁食生冷食物；服發汗藥忌食醋和生冷食物；服補藥忌食茶葉、蘿蔔等。有些食物本身對某些病情不利，也不宜食用。如患瘡、疥、腫毒以及皮膚瘙癢等疾病的人不宜吃魚、蝦、牛羊肉等有腥膻味的食物，以免刺激，老百姓把這些食物稱為“發物”，意思是說吃了這些東西有可能使病情復發。傷風感冒或出麻疹時，不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物，特別是不能進補，以免影響解表，使風邪入裏，加重病情。治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時，不宜食用豆類和白薯，因為這些食物容易引起脹氣。服人參、黃芪時不宜同時食用蘿蔔，因為參芪是補氣，而蘿蔔則通氣。頭昏、失眠、性情急躁者忌食胡椒、辛辣、酒等，傷寒、溫濕忌食油膩厚味，痰濕阻滯、消化不良、泄瀉、腹痛忌食生冷食物等。
中醫古代文獻中，還有不少關於中藥相互之間或同食物之間相克的記載，被列為中藥配伍禁忌。如常山忌蔥，地黃、何首烏忌蔥、蒜、蘿蔔，鱉甲忌莧菜，甘草忌鰱魚，薄荷忌鱉魚，茯苓忌醋，雞肉忌黃鱔，蜂蜜忌生蔥、豆腐，天門冬忌鯉魚，荊芥忌魚、蟹、河豚、驢肉，白術忌大蒜、桃、李等。另外，由於疾病的關系，在服藥期間，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應忌口。