根據《食品藥品投訴舉報管理辦法》第五條，
地方各級食品藥品監督管理部門主管本行政區域內的食品藥品投訴舉報管理工作，主要履行以下職責:
1、根據本辦法，制定本行政區域食品藥品投訴舉報管理制度和政策並監督實施；
2、調查處理本行政區域內的食品藥品投訴並發布相關信息；
3.向上級通報和報告本行政區域食品藥品投訴舉報管理情況；
4、協調和指導同級食品藥品投訴舉報機構的具體工作。
食品藥品監督管理部門發現食品相關產品可能引發食品安全問題時，應當及時通知質量監督部門，質量監督部門應當立即采取措施，在食品相關產品生產加工過程中予以處理。食品藥品監督管理部門應當立即采取措施，對食品生產、流通和消費環節進行處理。
擴展數據:
美國食品藥品監督管理局的責任
1，負責起草食品(含食品添加劑和保健食品，下同)、藥品(含中藥和民族藥，下同)、醫療器械、化妝品監督管理法律法規草案，制定政策規劃，制定部門規章；
推動建立落實食品安全企業主體責任和地方人民政府負總責的機制，建立重大食品藥品信息直報制度，組織實施和監督檢查，重點防範區域性、系統性食品藥品安全風險。
2、負責實施食品行政許可措施並監督實施。建立食品安全隱患排查治理機制，制定國家食品安全檢查年度計劃，組織實施重大整改治理方案。
負責建立統壹的食品安全信息發布系統，發布重大食品安全信息。參與制定食品安全風險監測計劃和食品安全標準，並根據食品安全風險監測計劃開展食品安全風險監測。
3、負責組織制定、發布國家藥典等藥品和醫療器械標準，制定分級管理制度並監督實施。負責制定藥品和醫療器械研發、生產、經營和使用的質量管理標準並監督實施。負責藥品和醫療器械的註冊、監督和檢驗。
建立藥品不良反應和醫療器械不良事件監測體系，開展監測和處置。制定和完善執業藥師資格準入制度，指導和監督執業藥師註冊工作。參與制定國家基本藥物目錄，配合實施國家基本藥物制度。制定化妝品監督管理辦法並監督實施。
4、負責制定食品、藥品、醫療器械、化妝品監督管理的檢查制度並組織實施，組織查處重大違法行為。建立缺陷產品召回和處置制度並監督實施。
5、負責食品藥品安全事故應急體系建設，組織指導食品藥品安全事故應急處置和調查處理，監督事故調查落實。
6、負責制定食品藥品安全科技規劃並組織實施，推進食品藥品檢驗檢測體系、電子監管追溯體系和信息化建設。
7、負責食品藥品安全宣傳、教育培訓、國際交流與合作。推進信用體系建設。
8、指導地方食品藥品監督管理工作，規範行政執法行為，完善行政執法與刑事司法銜接機制。
9.承擔國務院食品安全委員會的日常工作。負責食品安全監督管理的綜合協調，推進和完善協調聯動機制。對省級人民政府履行食品安全監督管理職責情況進行監督檢查，並負責考核評估。
10.承辦國務院和國務院食品安全委員會交辦的其他工作。
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