老年人冬天用什麽保健最能消除水腫？
冬季寒冷季節老年人水腫是指體內水液瀦留，淹沒皮膚，引起眼瞼、頭面部、四肢、腹背部乃至全身水腫，嚴重者伴有胸腹水。中醫認為，水腫的發生是由於肺、脾、腎的氣機失調所致。中醫茶湯減肥法往往能達到藥物治療以外的效果。
生活中，有很多食物可以幫助消除水腫。有些中藥有利尿消腫的作用，可以煮成茶隨時飲用。如赤小豆具有利尿消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效，可改善腎炎水腫和營養不良性水腫，特別適用於水腫合並反復上呼吸道感染、皮膚生瘡生膿、小便黃的患者。白茅根性甘寒，涼血止血，清熱利尿。對於血尿、小便時有灼痛感的患者，可用白茅根30g(或鮮白茅根60g)開水沖泡代茶飲。
老年人可以吃這些食物來消除水腫。
壹:芹菜
芹菜有利尿、降血壓的作用。芹菜有很強的利尿作用，還能降低血壓。這是壹種非常健康的綠色植物。所以多吃芹菜有助於消除水腫，也有助於消耗面部脂肪。芹菜中大量的粗纖維還可以加速新陳代謝，從而達到瘦身的效果。
二:魚幹
魚幹可以幫助老人補充蛋白質，在寒冷的冬天減少脂肪的吸收。魚本身脂肪含量很少，魚幹就更少了，但是富含蛋白質。魚幹中含有大量的鹽，對消除水腫有很好的效果。但建議老年人不要吃太多，腎臟負擔過大會引發其他疾病。就當妳業余時間的零食吧。
三:豆芽
豆芽可以幫助老年人達到消腫的好處。豆芽口感酥脆爽口，味道清新可口。我們平時經常吃的豆芽，大部分都是嫩芽嫩葉。豆芽廣受大眾喜愛。豆芽富含胡蘿蔔素和多種維生素，是消除水腫的有效物質。老人吃豆芽，水腫逐漸從身體裏消除，臉也變瘦了。多嚼豆芽還能促進口腔運動，從而達到瘦臉的效果。
四:菠菜
菠菜非常適合老年人在寒冷的冬季食用。菠菜是壹種營養豐富的蔬菜，經常出現在家庭餐桌上。其實，蔬菜不僅能補血、促進腸胃蠕動，還能消除水腫。被水腫困擾的老人記得多吃菠菜。身體上的水腫消除了，她們的身材自然會變得勻稱苗條，臉上的水腫消除了，就可以告別大餅臉了。菠菜可以消除水腫，因為它含有豐富的鉀。
五:雞。
雞肉雖然是肉，但是在寒冷的冬天可以幫助老人消除水腫。雞肉含有豐富的維生素C和蛋白質，容易被人體吸收，對促進脂肪的消化有很好的作用。同時，在吃雞肉的時候，最好先去皮再吃，因為雞皮含有大量的脂肪，很容易在人體內堆積脂肪。如果將雞肉去皮食用，會有意想不到的瘦臉效果。因為去皮雞肉是壹種低脂肪食物，還可以幫助消除臉上的水腫。
冬瓜雞湯
材料:澤瀉、車前草各6克，茯苓、薏苡仁各9克(中藥店有售)，紅棗5枚，冬瓜500克，雞胸肉300克，香菇6朵，幹貝20克，生姜3片。
做法:將藥材洗凈，用紅棗、幹貝浸泡，冬瓜、雞胸肉洗凈，切塊。將藥材裝入湯包中，壹起放入泥鍋中，加入清水2500毫升(約10碗)，用武火煮沸約2小時，棄去藥材，加鹽。適合3~4人。
功效:冬瓜雞湯主要由清熱利濕的中藥澤瀉、車前草、茯苓、薏米，利濕散熱的時令冬瓜，健脾益胃的紅棗組成，然後燉雞胸肉。此湯具有健脾益氣、利尿消腫的功效。不僅是治療慢性腎炎引起的肢體水腫的輔助湯，也是夏秋季節清熱利濕、補暑的好湯。
寒冷的冬季對老年人的水腫有很大的影響。因此，在冬季，老年人可以多吃壹些有助於消除水腫、降低血脂、促進利尿的食物。芹菜、魚幹、豆芽、菠菜、雞肉都是消腫的好食物。這些食物脂肪含量很少，能促進胃腸蠕動。老人也可以喝冬瓜雞湯，幫助消腫、健脾、滲濕。