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女貞子的功效、作用和食用價值

女貞,又名女貞、毛冬青、蠟樹、山楂,是木犀科女貞的幹燥成熟果實。那麽女貞子有哪些功效和食用價值呢?我來給大家詳細講解壹下相關知識。

女貞子的功效和作用。1,滋補肝腎

在日常生活中,如果身體肝腎虧虛,主要癥狀是頭暈耳鳴,耳聾,腰膝酸軟,那麽可以將女貞子泡水進行治療。除了直接服用女貞子,還可以配合其他中草藥使用進行治療。如頭暈耳鳴耳聾,可用女貞子、枸杞子、菊花、制首烏、天麻煎服。如果腰膝酸軟,那麽女貞子也可以和菟絲子、熟地黃混用。

2、黑發與視力

如果體內有肝腎陰虛或精血不足,那麽身體的循環就會受到影響,容易頭暈目眩,頭發早白。這時,如果想達到烏發的目的,可以將女貞子與玄參、旱蓮草、黑芝麻混合。如果要提高視力,需要用菊花、枸杞、生地黃、沙苑子煎服女貞子。

3.抗疲勞

現代醫學研究發現,女貞子中含有壹種脂質過氧化物,能顯著抑制老年人群腦脂質過氧化物的產生和形成,並能提高肝臟的活性。此外,女貞子中含有壹種叫柳黃酮苷的物質,具有非常好的抗疲勞作用。除了能抗疲勞外,還能解除冠狀動脈的堵塞,增加血流量,明顯降低三高。

4.降低血糖

科學家對小鼠進行了實驗,發現註射女貞子液後,小鼠的血糖會有壹定程度的降低,對四氧嘧啶引起的糖尿病有壹定的防治作用,對腎上腺素引起的血糖升高也有壹定的抑制作用。因此,經常用水浸泡女貞子可以很好地降低血糖,對糖尿病也有很好的防治作用。

5、提高人體的免疫能力

除了上述功能外,長期服用還能提高人體免疫力,使身體越來越強壯。據報道,女貞子中含有的壹些物質可以提高體內T淋巴細胞的功能,使這些淋巴細胞大量繁殖,對局部病原體有壹定的抵抗力。

女貞子的食用價值

女貞

女貞子知識介紹:

本品為木犀科女貞的成熟果實。冬季果實成熟時采收,除去枝葉,在沸水中略蒸或略燙,幹燥;或者直接晾幹。

女貞子補充資料:

根據加工方法的不同,產品分為女貞子、酒女貞子、鹽女貞子、醋女貞子。加工後存放於幹燥容器中,用酒、鹽、醋腌制的女貞子密封放置於陰涼幹燥處。

女貞子適合人群:

脾胃虛寒、腎陽不足者禁用。

做美容

女貞子酒

配料:女貞子200克,低度白酒500毫升。

制法:冬季果實成熟時采收,洗凈,蒸熟,晾幹,放入低度白酒中,密封。

女貞

密封,每天搖1次,1周後開始服用。

用法:1每天2次,每次1杯。

功效:補益肝腎,抗衰老,祛斑。

適應癥:老年性脂褐素斑。

註:女貞為木犀科常綠灌木或喬木植物女貞的成熟果實。女貞子與低度白酒配合內服食療,可活血祛斑,養顏強身,抗衰老。

食療

女貞

性味:甘、苦、涼。能滋補肝腎,明目。

參考:含有齊墩果酸、甘露醇、葡萄糖、棕櫚酸和甘油酸。

具有增強免疫功能、升高外周白細胞、增強網狀內皮系統吞噬功能、增強細胞免疫和體液免疫的作用;具有強心、利尿、保肝、止咳、止瀉、抗菌、抗癌的功效。

用途:用於肝腎陰虛、腰酸背痛、耳鳴、早白;眼睛昏花,視力模糊;陰虛發熱。

附:

1.桑葚二至膏:桑葚、女貞子、墨旱蓮均分。用水煎成稠汁,加入約等量的煉蜜,煮沸成糊狀。每次服用1~2勺。

它起源於醫方的收集(將二至丸改為藥膏)。本方中用女貞子、桑葚滋補肝腎,滋陰養血,用墨旱蓮增強其功能。用於肝腎不足,腰膝酸軟,須發早白。

2.二子菊花飲:女貞子、枸杞各15g,菊花10g。煎水喝。

3.兩種綠色女貞茶

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