成人補充維生素每日參考用量：維生素A為1.5毫克；維生素E為30毫克
現在購買的保健品，很多也是用毫克來表示的，為了方便人們測量和比較用量，就出現了IU（國際單位）和mg（毫克）的換算問題，用量大了恐怕會弊大於利。
不同元素的換算值是不壹樣的（國際規定）：
維生素A：1IU=0.3ug，1000ug=1mg
維生素E：1IU=1mg
經過計算，正常成人的補充量為：維生素A：1.5mg為5000IU；維生素E為30IU。維生素E的包裝壹般為50mg/粒（即50IU）、100mg（即100IU）/粒，根據包裝就可以知道用量。