壹般來說，大多數陸生植物中的碘含量較低，平均不超過每公斤1.0毫克，僅為。
菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤可達1.64毫克和1.60毫克。
海鮮中的碘是陸地植物中的幾倍，有的高達幾十倍。通常我們吃的海帶碘含量是每公斤10.0毫克。
海魚和紫菜也是日常生活中補充碘的好食物。經常吃海帶不僅可以補充體內的碘，還可以攝取其他種類的微量元素、氨基酸和維生素。所以自然界中含碘量高的食物只有海鮮，平時要註意吃這類食物，是最好的天然補碘產品。