當藥物掉在桌子上，可能會受到外界的汙染和接觸到細菌等有害物質，因此不建議再將其食用。此外，藥物也可能受到溫度、濕度等環境因素的影響，導致藥效降低或失效。為了確保藥物的安全和有效性，應該遵循藥品的使用說明，避免使用掉落在桌子上的藥物。