以石斛為主要原料制作石斛酒違法嗎？

以石斛為主要原料配制石斛酒是否違法，要看是否按照國家質檢總局《食品添加劑生產監督管理規定》(總局令第127號)生產並備案。食品添加劑使用者應當按照許可管理職責，將生產加工的食品、在食品中使用的食品添加劑名稱、添加劑的功能和用途等事項向相應的省、市、縣食品藥品監督管理部門登記備案。用戶應當在購買後15日內對食品添加劑新品種的使用進行備案，用戶不得使用無證食品添加劑。

未經備案擅自添加以石斛為主要原料的石斛酒屬於違法行為。

使用添加物質的食品生產加工企業在申請備案時應當提交下列材料:

1，食品生產加工企業食品添加劑使用備案表(1壹式兩份)；

2.企業營業執照復印件；

3、工業產品生產許可證復印件；

4.產品合格證書(即法定檢驗報告)；添加劑的進口需要國家有關部門出具的衛生檢驗檢疫證明。

5.有效的采購文件(即發票)。

6.添加劑的包裝標簽。

7、食品生產加工企業使用食品添加劑新品種，應當在使用前取得省級以上安全評價機構出具的安全評價報告，並在備案時提交報告復印件。

8.首次備案的企業:需提供企業與企業主要負責人(第壹責任人)、負責原料采購和生產配料的人員等簽訂的責任書復印件。

上一篇:益陽市中心醫院在哪裏

下一篇:美團在買藥時填錯了信息。