預售包裝食品備案憑證是什麽

食品藥品監督管理局為銷售預包裝食品的經營者頒發的合法證件。憑證是證明銷售者依法經營預包裝食品的合法性的憑證，由當地食品藥品監督管理局根據申請進行登記和核發，銷售者需要在銷售預包裝食品前向當地食品藥品監督管理局申請備案，食品藥品監督管理局將頒發預售包裝食品備案憑證，允許銷售者進行預包裝食品的銷售。