海南毒豇豆事件的危害因素

劇毒農藥克百威和甲胺磷。海南毒豇豆事件的危害因素是在豇豆中檢出高毒農藥克百威和甲胺磷，而克百威又名呋喃丹，屬於高毒農藥，是壹種廣譜殺蟲、殺蟎劑、殺線蟲劑，不僅具有觸殺和胃毒作用，而且具有很強的內吸活性，長期食用農藥殘留超標的蔬菜對人體健康有壹定的不良影響。