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食品三證是哪三證

三證是:食品流通許可證、餐飲服務許可證、食品生產經營衛生許可證。

1、食品流通許可證:食品流通許可證,是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。2014年10月23日前,國務院規定食品經營者必須堅持先照後證,未取得前置審批文件的,不得辦理登記註冊 2014年10月23日,國務院通過了《關於取消和調整壹批行政審批項目等事項的決定》,改為後置審批,規定對於食品經營者必須先照後證。

2、餐飲服務許可證:我國餐飲業的經營許可證。根據2009年6月1日起施行的《食品安全法》,2009年2月底,《食品安全法》正式出臺。它確立了我國食品安全的分段監管體制,衛生、農業、質檢、工商、食品藥品監管部門分別負責食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節的監管。

3、食品生產經營衛生許可證是衛生許可證的類別之壹,是國家衛生主管部門對食品生產經營者頒發的允許從事食品生產經營的法律文件。

三證合壹的食品經營許可證,是指中華人民***和國境內,取得營業執照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,由食品藥品監督管理部門審批頒發的食品經營許可憑證。食品經營許可實行壹證壹原則,即食品經營者在壹個經營場所內從事食品經營活動,應當取得食品經營許可證。食品經營許可證自作出許可決定之日起發放,有效期為五年。

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