氨基酸是蛋白質的基本成分。氨基酸對皮膚有很多作用，如延緩皮膚衰老、抗過敏等。氨基酸能增強皮膚的免疫功能，調節水分、酸堿、平衡油脂，提高敏感皮膚的抗過敏能力，預防皺紋。消除皮膚細胞中多余的自由基，有效延緩皮膚衰老。
氨基酸是蛋白質的最小單位，直接在皮膚成纖維細胞中發揮作用。能完全穿透上皮細胞，具有生物活性，使用後明顯改善外觀和膚質，但不影響皮膚屏障功能。能與皮膚內層的二價金屬離子螯合，防止過多的二價金屬離子與皮膚中的膠原蛋白交聯，保持足夠的膠原蛋白纖維和彈性纖維，使皮膚光滑細膩有彈性。
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