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ct3質構儀哪個探頭可以測酸筍
圓柱形探頭或球形探頭。測量酸筍的質構特性,可以使用CT3質構儀中的圓柱形探頭或球形探頭,這兩種探頭都適用於測量軟質物質的質構特性,如果脯、糖果、面包、酸筍等。CT3質構儀是壹種用於測量食品、藥品、化妝品等物質的質構特性的儀器,可以測量物質的硬度、彈性、粘性等特性,以評估其質量和口感,在CT3質構儀中,可以使用不同的探頭來測量不同的物質。
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