胡蘿蔔在春天和秋天播種。春季播種的胡蘿蔔5月份收獲，秋季8月份播種，11-65438+2月成熟。胡蘿蔔在夏天和冬天上市。胡蘿蔔最適宜的儲藏溫度是0℃，但不能冷凍。它們通常可以儲存在陰涼、幹燥和通風的地方。
胡蘿蔔脆嫩爽口，富含維生素和膳食纖維。它們是我們餐桌上常見的蔬菜。基本上每家每戶都會在胡蘿蔔大量上市的時候買壹些。如果它們不能在短時間內食用，就需要很好地保存，以免腐爛變質。儲存胡蘿蔔的常用方法有紙箱常溫保存和冰箱冷藏。
1，紙箱常溫保存
買回來的胡蘿蔔可能含有汙垢，所以我們需要先清洗幹凈，晾幹後放在通風處晾幹表皮上的水分，然後用衛生紙將晾幹的胡蘿蔔壹層壹層包起來。每個胡蘿蔔應該分開包裝。胡蘿蔔全部包好後，放在幹燥的紙箱裏，密封好，吃的時候壹根壹根拿出來。
2.冰箱中的制冷
胡蘿蔔洗凈晾幹後，放在通風處晾幹，然後用保鮮膜或密封袋包裝好，放入冰箱冷藏室，盡量放在冰箱門內或冰箱門附近，避免胡蘿蔔因冰箱內溫度低而凍傷。