壹氧化二氮（N2O）俗稱笑氣，是壹種麻醉氣體，最早用作麻醉劑，能使人發笑，後來成為食品工業中的添加劑，使奶油挺立，便於造型和裱花，還能使奶油口感細膩。笑氣其實具有燃燒的效果，所以它也是賽車中的加速劑，這種氣體略帶 "怡人 "的甜味，身體會變得柔軟，不自覺地閉上眼睛讓人有壹種愉悅感，很容易讓人沈迷其中，猶如吸毒壹般。網上所謂的 "奶油氣彈"、"笑氣子彈 "其實就是 "笑氣 "的成分。
笑氣進入血液後會造成人體缺氧，長期吸入可引起高血壓、暈厥，甚至心臟病發作。長期接觸這種氣體還會造成貧血和中樞神經系統損傷。如果攝入過量，會導致體內維生素B12缺乏，給運動神經通路帶來危害，嚴重時可導致癱瘓、缺氧導致窒息死亡。
經常反復吸入會導致維生素B12缺乏（由於笑氣競爭VB12螯合中心的鈷離子並將其氧化），維生素B12缺乏會導致惡性貧血（有核紅細胞性貧血）、記憶力減退、癡呆遲鈍、食欲不振、味覺減退等。神經系統並發癥，如幻覺、震顫、癱瘓、虛弱、感覺異常和感覺****，以及缺氧導致的窒息甚至死亡。
據報道，長期影響包括感覺-運動性周圍神經病變、脊髓亞急性聯合變性和骨髓巨細胞癥，以及膀胱和腸道功能紊亂和勃起功能障礙，神經元破壞可能是由於鈷胺素失活，減少了髓鞘蛋白甲基化所需的蛋氨酸的產生。