澀味的好處！！！！！！！！！！

澀味是單寧酸存在的結果。單寧又稱鞣質和鞣花單寧，存在於許多樹木（如橡膠樹和漆樹）、蔬菜和水果的樹皮中。

單寧酸用途廣泛，包括殺菌、美容、抗衰老、重金屬吸附和液體澄清。采用 FD 技術生產的青柿子粉，其中含有的可溶性單寧物質可用於水、空氣凈化和生產殺菌抗病毒劑、心腦血管藥物、美容添加劑等。特別是在工業廢水處理領域，FD綠柿粉效果十分明顯，因此FD綠柿粉的出現對工業廢水處理技術瓶頸的突破將起到不可忽視的作用。

中藥術語 "澀"①藥，食物的阻味或收斂作用。靈樞-五味》："酸入胃，其氣澀收"。