鴉片（英語 opium 阿拉伯語 Afyūm），又稱鴉片，俗稱大煙，源於罌粟植物的蒴果，含有 20 多種生物堿，可分為菲類和異喹啉類。前者如嗎啡（含量約 10%）和可卡因，後者如罌粟堿。
鴉片是壹種初級毒品，根據產地不同，有黑色和棕色兩種。其氣味濃烈，聞起來像氨水或陳年尿液。壹般經過煮沸和發酵後，就成了可以熏制的熟鴉片，被制成條狀或餅狀，這時的鴉片呈棕色或金黃色，熏制時會有甜味。
而罌粟這種被考古學家視為超凡力量象征的植物，是新石器時代人們在地中海東岸山區旅行時偶然發現的；罌粟的種植始於小亞細亞，在漫長的歲月中傳遍了古代世界。從罌粟植物中提取鴉片也已有 6000 多年的歷史。
主要用於醫療，在藥物中仍有應用，如鴉片粉、鴉片片劑、復方桔梗粉、托氏粉、桔梗片等，主要用於鎮咳、止瀉等。每年進口的數量取決於各國所需的數量，只有在海關填寫並繳納了藥品進口稅後，海關才會同意進口。壹般來說，進口的鴉片都是半熟的。主要醫療用途是麻醉和染色。
鴉片有兩個品種：PAPAVER SOMNIFERUM ALBUM，希臘語意為罌粟植物，Somniferum，拉丁語意為做夢或催眠藥，傳統上在中東或亞洲種植，用於生產鴉片。
另壹種是 NIDRUM，即從中提取罌粟油的罌粟，種植於歐洲，近年來也被用於生產鴉片中的某些生物堿。