1.種植山藥時，施用了殺蟲劑。到收獲時，農藥已經分解，沒有農藥殘留。
2，現在的農藥高效低毒，殘留時間沒那麽長。
3.山藥在生長過程中，吸收的農藥很少，已經分解了。
懷山藥作為藥食同源的中藥材，由於受地域氣候特征、地質特征、生長習性等因素的影響，具有不同的產地特征。山藥主產於河南的艾博、武陟、溫縣等地，陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地也有栽培。廣西、河北、河南等主產區構成了山藥的主要種植區。