磷酸二氫鉀簡介
磷酸二氫鉀是壹種化學物質，在攝氏 400 度時熔化成透明液體，冷卻後凝固成不透明的玻璃結合偏磷酸鉀。
它在空氣中穩定，可溶於水，不溶於乙醇。它可用作緩沖劑、培養基劑、合成清酒的調味劑、制備磷酸二氫鉀的原料、酵母釀造的培養基劑、工業強化劑、發酵劑和發酵輔助劑。
在農業上，它可用作高效磷鉀復合肥。在農業方面，它可廣泛用於糧食和經濟作物，如谷物、水果和蔬菜，以及幾乎所有類型的農作物。