向日葵喜歡溫暖陽光的環境，在陰暗潮濕的地方生長不良。極度貧瘠，壹般土壤都能適應，尤其適合排水良好的沙質土壤。見陽光的花，早、晚、陰天閉花，故有太陽花、午時花之稱。花期為5月至165438+10月，嶺南地區全年開花。
向日葵是壹年生肉質草花。株高12 ~ 15 cm，莖圓形，匍匐在地面上，先端斜上，分枝多，稍光亮光滑。6-9月連續開花，花單生或叢生於枝頂。莖3 ~ 4厘米。有重瓣和單瓣。因為它有在陽光下開花的習性。花在早上，晚上和陰天是關閉的。陽光越強，花開得越好，所以取名太陽花、午花。