(1)化合物中各元素的質量比=各元素的相對原子質量×原子數，所以硝酸銨(nh4no3)中氮、氫、氧的質量比為(14×2):(4×1):(16×3)。
(2)硝酸銨的相對分子量:(14×2)+(4×1)+(16×3)= 80，所以硝酸銨中氮的質量分數= 14× 280× 100%。
意義
物質中某壹元素的質量分數是該元素的質量與組成該物質的元素總質量(相對分子質量)的比值。藥品、食品等商品的標簽或說明書往往用質量分數來表示物質的成分或純度。
例如，要計算化肥硝酸銨(NH4NO3)中氮的質量分數，我們可以先根據化學式計算NH4NO3的相對分子質量:14×2+1×4+16×3 = 80，(NH4NO3中N的相對原子質量)/nh4no 3的相對分子質量。
百度百科-計算物質中某元素的質量分數