IU國際單位( international unit)。
IU與微克、毫克不是壹個系統，不能換算。
1國際單位（IU） = 50μg 維生素C。
VB已經改用重量單位，不再使用IU單位了。
有些藥物如維生素、激素、抗生素、抗毒素類生物制品等，它們的化學成分不恒定或至今還不能用理化方法檢定其質量規格，往往采用生物實驗方法並與標準品加以比較來檢定其效價。通過這種生物檢定，具有壹定生物效能的最小效價單元就叫”單位”（u）；經由國際協商規定出的標準單位，稱為”國際單位”（IU）。壹個”單位”或壹個”國際單位”可以有其相應的重量，但有時也較難確定。
微克，質量單位，符號?μg（英語：microgram）。1μg 等於壹百萬分之壹克。1ug=10^-6g。
VC：1國際單位（IU） = 50μg 維生素C。
許多維生素現今已改為重量表示，只有維生素A和D仍然沿用國際單位。
維生素B舊稱維他命B，是B族維生素的總稱，所以維生素B是無法用IU換算的。它們常常來自於相同的食物來源，如酵母等。屬於水溶性維生素。