香酥奶油山藥卷是壹款外皮酥脆、奶香濃郁、山藥餡松軟的小點心。
食材
食譜熱量：1473（大卡）
主料
山藥壹個
春卷皮適量
做法/步驟
1.山藥壹根，對折，洗凈。
2. 2
2.去皮切成小塊。
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3.將山藥塊放入鍋中蒸熟。
4. 4
4.趁熱撈出蒸好的山藥塊，裝入食品袋，用搟面杖壓成泥。
5.在平底鍋中加入適量黃油。
6.待黃油融化後，加入山藥泥翻炒均勻。
7.加入適量煉乳，調入適量白糖，即可食用。
8.取壹張春卷皮，在中間放上適量處理好的山藥泥。
9.
<>9.然後在四邊沾少許水，從壹端卷起，封口。10.把剩下的全部加工好。
11.在平底鍋裏多放壹點油，油熱後放入山藥卷。
12.全部炸成金黃色後，就可以出鍋了。
13.將所有山藥卷煎好後切成兩段。
14.將切好的香酥可口的山藥卷裝盤。
15.如果想吃得更香，可以在上面淋些煉乳。看著細膩的山藥餡、香脆的外皮、濃濃的奶香味，真是美味極了！
END
註
- 趁熱食用，味道更佳。