自2010年以來，他壹直致力於傳播健康理念、普及營養知識，先後為《北京青年報》、《健康
時報》、《生命時報》、《法制晚報》、《食品與藥品》、《消費導報》、《生命與健康》、《膳食科學》、《中國消費者報》、《大眾健康》、《健康生活報》、《中國烹飪》、《中國大學生》、《健康報》、《醫藥食品參考》等媒體供稿。健康報》、《醫藥食品參考》等媒體撰寫健康科普文章300余篇40余萬字，著有《直面上班族的健康危機》、《只有營養師知道》、《只有營養師知道2》、《別說妳知道怎麽吃水果》等系列營養科普圖書。
2019年，出版的《中國人應該吃什麽》壹書上市2周，成為當當健康新書榜第壹名。