每月運營成本約2.5萬元？怎麽算？
1，很多！！！經過詳細的市場調查，是詳細的。投入更多的精力，把失敗的幾率降到最低。
2.客戶來源？我在17的餐飲經驗知道，如果妳在外來人口少的地方，妳的關系決定了妳70%的銷售額，家裏最好有人當官！
3.妳的廚房裏至少要有4個人，至少要有4個服務員。他們的工資水平如何？妳會成為老板嗎？還是？主廚？服務員？。。。
4.員工素質如何？
5.每月運營成本在2.5萬左右，運營收入不能低於5萬。
6.餐飲行業凈利潤壹般不會太高15%！
放心吧！多想想！祝妳成功！！！
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