材料單
吉利丁片、清水、甜糖和新鮮水果!
步驟超級簡單。
1.吉利丁片要先和水緊密接觸,然後浸泡瀝幹備用!2.把水果切成可愛的小塊,放進攪拌機裏,變成水果泥!3.鍋中加水和糖,燒開,加入吉利丁片,攪拌,讓愛融合!4.將吉利丁液體倒入果泥中,再次攪拌,讓愛更強烈!5.倒入模具,送冰箱冷藏,等待甜蜜的凝固時刻!
技巧
選新鮮水果,白白洗!吉利丁片要先近水,不然口感會受影響!煮明膠液的時候,火候控制的恰到好處,不要煮過頭!孕婦要適量享用,不要喝太多!