衛生部門的主要是“衛生許可證”，“檢驗合格證”期間還要準備很多資料，衛生部門會給妳壹個清單，照著準備就可以了！
只是產品的衛生檢驗合格證，因為是2008年比較嚴格。妳要拿成品去檢驗，大概要三次,還有包裝品的食品用證明，您跟提供包裝的廠家要復印件就可以，所以包裝袋、瓶之類的廠廠家要找正規的，不然會很麻煩！水質也要檢驗，還有其他添加物也要檢驗是否合格。
還有衛生部門會派人去您的生產地點檢查、拍照，對每壹個細節提出意見，讓您改進生產環境，保證食品的安全衛生！真的很麻煩，您要做好心理準備呦！
總之，這是壹個很繁瑣的過程，甚至是漫長的...祝您壹切順利！