選擇土質疏松、土層深厚、肥沃的沙壤土、沙壤土、淤泥質壤土地塊，在前茬作物收獲後，每隔667米施入腐熟的廄肥或堆肥2000～2500千克和生物肥50千克作基肥，深翻30厘米以上。沙質重、透水性好、排水方便的地塊或少雨地區做成平畦；土壤黏重、透水性差、排水不暢的地塊或多雨地區做成高畦，畦寬 1.5 米左右，畦高 17～20 厘米。白芍主要用芍藥頭繁殖，在采收芍藥時，將芍藥根部著生的花蕾剪下加工藥材，留下的花蕾即為芍藥頭。選擇粗壯、芽飽滿、發育良好、無病蟲害的健壯芽，用刀切成帶有3～4個健壯芽的塊狀，供育苗使用。9～10月，按行距45厘米、株距35～40厘米開淺穴，每穴栽壹棵芍藥頭，切面朝下，覆土8～10厘米。栽後培土扶脊，將牡丹頭兩側背脊的土翻至牡丹頭處，脊土高10～15厘米，以防凍保濕。
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