1.提供緩沖功能，減輕動作時的沖擊和摩擦。
2.向關節輸送重要的氧氣和營養物質，幫助清除關節內的廢物。
3.抑制破壞軟骨的酶，從而防止軟骨被分解或溶解，阻止關節炎癥。
軟骨素已經被證明可以通過口服補充關節的軟組織結構。臨床上服用軟骨素可以有效緩解關節炎的疼痛和炎癥，同時具有延緩關節衰老的作用。壹般認為鹽酸氨基葡萄糖比硫酸氨基葡萄糖對胃的危害更大，服用氨基葡萄糖的患者更喜歡硫酸氨基葡萄糖。就效果而言，目前我的觀察差別不大，很多服用氨基糖苷類軟骨素的關節患者都覺得效果顯著。有人說硫酸氨基葡萄糖比較難買。