1、食品、保健食品安全監管司：負責食品安全和保健品安全的監督管理，包括添加劑審批等。
2、藥品註冊司：負責藥品註冊管理、評審和審批等相關工作。
3、化妝品監督管理司：負責化妝品的安全監管和管理，包括添加劑審批等相關工作。
4、醫療器械監督管理司：負責醫療器械的安全監管和管理，包括添加劑審批等相關工作。
5、新藥審評中心：負責新藥審評審批等相關工作，主要是指創新藥的研發、評價和上市等工作。