餐飲服務提供者應當將食品藥品監管部門張貼的日常監督檢查結果記錄表保持至下次日常監督檢查。根據《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》:第二十二條市、縣級食品藥品監督管理部門應當於日常監督檢查結束後2個工作日內,向社會公開日常監督檢查時間、檢查結果和檢查人員姓名等信息,並在生產經營場所醒目位置張貼日常監督檢查結果記錄表。食品生產經營者應當將張貼的日常監督檢查結果記錄表保持至下次日常監督檢查。
市場監督是指社會主義國家依靠經濟組織.行政組織和司法組織,遵循客觀經濟規律的要求,運用科學的方法,對在市場上從事商品交換活動的單位和個人,從商品的質量、價格、合同等方面進行的監督。