冬蟲夏草不僅是珍貴的中藥材，也是珍貴的滋補品，與人參、鹿茸齊名。
是冬蟲夏草的菌座，冬蟲夏草是壹種麥角科真菌，寄生在美國白蛾科昆蟲美國白蛾的幼蟲上，以及幼蟲的幹屍。
性質溫和，味甘，有補肺腎、止咳平喘之功效。現代藥理研究證明，冬蟲夏草能增加網狀內皮系統。
吞噬、鎮靜、催眠的功能，對神經衰弱有奇效。