廣泛適用於人。
紅棗適合的人群很廣。紅棗是中老年人、青少年或女性的理想天然保健品。對於病後需要調理的人來說，紅棗也是極好的選擇。
多重功能
紅棗不僅營養豐富，而且有助於滋陰壯陽、補血。對於慢性肝病、胃虛、食欲不振、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性濕疹、過敏性脈管炎、氣血不足、營養不良、心悸、失眠、貧血、頭暈等患者，大棗是比較合適的滋補品。此外，對於需要放療或化療的腫瘤患者，紅棗還可以幫助他們減輕骨髓的不良反應。
不適合人
濕熱的人、小兒疳積、寄生蟲病的人、牙疼的人、痰多的人、腹滿舌苔厚的人，都要忌食紅棗。另外，糖尿病患者不宜多吃紅棗，以免血糖升高。鮮棗不宜多吃，以免生痰、助熱、損傷牙齒。