1，依照食品安全法實施行政許可。
2、責令停止生產經營的食品、食品添加劑、食品相關產品名單。
3、查處違法食品生產經營行為。
4、專項檢查和整改工作。法律、行政法規規定的其他日常食品安全監督管理信息。前款規定的信息涉及兩個以上食品安全監督管理部門職責的，由相關部門聯合公布。
擴展數據:
食品安全預防措施:
1.購買預包裝食品時，應仔細查看生產日期、保質期、生產廠家等重要信息。拒絕購買過期食品、三無食品、感官特性異常的食品等。消費者發現上述食品時，應及時向當地市場監督管理部門(美國食品藥品監督管理局)舉報。
2.選擇環境整潔、衛生良好的餐飲單位，店內懸掛餐飲服務許可證或食品經營許可證，監督公告欄上顯示的臉書標誌為微笑或大笑。不吃路邊、露天流動攤點提供的食品，不在無涼菜許可項目的餐飲單位點涼菜。
3.註意高危食物(多為高蛋白食物)的儲存和及時食用。
4.購買食品或在餐飲服務單位消費後盡量索取並保留相關票據，以便事故發生後追查責任。
百度百科-中華人民共和國食品安全法