慢性胃炎可以通過米粥、牛奶等飲食進行調理，但需要註意僅通過調節飲食是無法將慢性胃炎調理好的，患者還需遵醫囑采取藥物治療才能痊愈。
1、飲食調理：患者需保證飲食多樣化，避免偏食，平時可以多食用壹些水果、牛奶等維生素、微量元素豐富的食物，也可以食用米粥、豆腐等易消化的食物，但如果出現了腹脹的情況，則可適當減少豆制品攝入。同時，患者還需避免食用辛辣、粗糙、黴變的食物，減少食用亞硝酸鹽豐富、熏制的食物，以免病情加重。
2、藥物治療：若是幽門螺桿菌感染所引發的慢性胃炎，患者需采用四聯療法，可選擇用阿莫西林、克拉黴素等兩種抗生素，聯合奧美拉唑等質子泵抑制劑、枸櫞酸鉍鉀等鉍劑進行治療，從而根除幽門螺桿菌。沒有幽門螺桿菌感染的慢性胃炎壹般治療用藥包括質子泵抑制和藥黏膜保護劑。
建議慢性胃炎患者養成良好的飲食習慣，嚴格遵醫囑用藥治療，並定期隨訪，若出現異常不適癥狀，則需及時就醫檢查。