山東省美國食品藥品監督管理局是根據山東省人民政府發布的《山東省美國食品藥品監督管理局》(鄭路字[2013]第135號)的通知設立的政府部門。明確整合省政府食品安全辦公室職責、省食品藥品監督管理局職責、省工商行政管理局流通領域食品安全監督管理職責、省質量技術監督局生產領域食品安全監督管理職責，重新組建省食品藥品監督管理局(掛省食品安全委員會辦公室牌子)， 由省政府直接領導，負責生產、流通和消費中食品安全和藥品安全有效性的統壹監督管理。 機構和職能調整涉及的工作人員按照“人隨職走”的原則納入新設立的省級美國食品藥品監督管理局。
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