冷藏車是在保溫車的基礎上更進壹步，保溫車是能在物體運輸過程中盡量保證溫度不流失，冷藏車是能保證溫度不流失的同時對物品進行冷凍保鮮。
擴展資料：
冷藏車的制冷機組用於溫度的調控，而廂體的作用是用於溫度的保持。如果說制冷機組是能量的提供者，那麽廂體就是能量的儲存者。在冷藏車的三大部件中，制冷機組和保溫廂體是最重要的，去除底盤可以作為小型的保溫、冷藏庫。廂體選擇壹般遵循幾個點：保溫性能好，重量輕，不易損壞。
冷藏車制冷機組：為冷藏車貨櫃提供源源不斷的“冷”的重要設備，壹般都加裝在貨櫃的前面頂部，有空調般的外形，但比同體積的空調具有更強的制冷能力，冷藏車制冷機組的選擇：壹般根據冷藏廂體的容積和運輸的貨物對溫度的要求，來選擇不同功率制冷量的制冷機組。
冷藏車箱板是由鍍鋅管骨架加上環保防水木板壹次成型，中間8CM保溫板填充、加厚3.0玻璃鋼，高強度粘合劑、熱壓成型，外框采用304不銹鋼、加厚鋁型材包邊、27不銹鋼大門鎖、配件，箱體拼接出來不打膠無縫隙，降溫速度快、散溫慢、保溫效果好，門帶斜邊，副梁是910大梁鋼壹次性折成，用壓板鎖緊，側護網和後保險杠壹次性成型。