為什麽碘伏在餐巾紙上是黃色的，而在普通A4紙上是藍色的？

我沒做過這個實驗。根據受試者描述的實驗，我試圖解釋...澱粉和碘離子(準確的說是I3-，I2+I-)形成包合物，然後顯色。根據澱粉的種類(直鏈、支鏈)和分子量的不同，有多種顏色(棕色、紫色、紫紅色、藍色等。)，不限於藍色。常見的深藍色是I3-，被直鏈澱粉的螺旋結構包圍而顯色。其實紙，也就是纖維素，壹種多糖，和澱粉的基本單位是壹樣的，只是聚合度高很多。顯色機理應該是壹樣的，形成包合物。顏色不同主要是因為結構不同。光滑平整的A4紙聚合了很多直鏈，呈藍色，餐巾紙比較松散，有很多支鏈，所以顏色不壹樣。

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