食物相克理論應該是中國的說法吧！起源於中國，也算是中國特色了！流行於民間，有些醫書典籍中也有記載！
但是“盡信書則不如無書”，應該也不是所有流傳下來的食物相克都是有科學根據的。而且古代醫學不像現在講究實踐研究，不排除這些理論有可能是“以訛傳訛”的產物。在古代中國，醫學水平和認知水平有限，可能會出現身體不舒服，或者因為其他原因不舒服，卻找不到原因，只好歸結於偶爾吃的食物上面。畢竟“病從口入”嘛！
家常的花生與黃瓜，螃蟹與柿子，還有現在的蝦與雪碧同食中毒的說法盛行已久。別的不敢說壹定不會中毒，但是花生與黃瓜，這個應該算是家常菜。好多家裏在夏季都會常做這道菜。花生與黃瓜同食應該沒什麽問題，最多因為花生油脂大，與黃瓜同食會拉肚子！其他兩個我都親身試過，貌似沒有什麽特別的反應！
還有壹個大蔥與蜂蜜，上次吃烤肉時候，吃的羊肉串上串的有大蔥，千張卷金針菇上吐的蜂蜜，吃完也是好好的。
所以我覺得可能同食會引起中毒，重者死亡這種情況有點危言聳聽！
要不然就是1:)我吃的比較少，量沒有達相克的標準；2:)再有就是這些食物本事同食就沒有問題，只不過是前人誤解；3:)或者是因為體質原因；4:)我比較幸運，逃過壹劫。
西方社會餐飲好像就沒有食物相克的說法。食物相克在現代好像也沒有科學依據。所以這個理論應該是誤傳！