政府哪個部門監管家禽養殖，政府是否提供補貼和其他激勵措施？(荒山養殖柴雞）。

2、環保局；

3、畜牧局、林業局；

4、規模較大的還可能涉及工商；

5、稅務

6、如果要建家禽圈舍，還需要到國土所、城建所審批。

壹般沒有優惠政策，除非當地政府部門有規定，可以到畜牧局咨詢。