1、粉塵爆炸，是指粉塵在爆炸極限範圍內，遇到熱源（明火或高溫）時，火焰瞬間彌漫整個混合粉塵空間，化學反應速度極快，同時釋放出大量的熱，形成很高的溫度和很大的壓力，將系統的能量轉化為機械功以及光和熱的輻射，具有很強的破壞力。伴隨粉塵爆炸的有鋁粉、鋅粉、鋁加工研磨粉、各種塑料粉、有機合成醫藥中間體、小麥粉、白糖、木屑、染料、膠木灰、奶粉、茶葉粉、煙草粉、煤粉、植物纖維等生產加工場所產生的粉塵。
2、粉塵爆炸的條件壹般有哪些：
（1）可燃粉塵在空氣中懸浮達到適當濃度時，形成通常所說的粉塵雲。
（2）有足夠的空氣和氧化劑。
(3) 有火源或強烈的振動和摩擦。
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