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食品科學與工程專業前景如何?

食品科學與工程專業主要有以下幾個方向:1、食品檢驗,包括每種食品基本營養成分的測定。畢業後具有食品檢驗師資格,可以到食品企業或政府機構的相關檢測部門就業。2、食品加工,範圍比較廣。比如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發酵工藝、果蔬加工與貯藏等,專業目標分解後比較強,畢業後走出校門可到相關企業就業。3、市場營銷,從事食品的銷售工作。4、其他,如食品研發、現場質檢、食品采購、倉庫管理等。技術員、質檢員、化驗員、生產管理、銷售秘書。以此類推

本專業的本科生,如果進廠下車間做壹線工人和技術工人,工資在1500左右,工作表現好的,可以在3-5年左右做到車間主任,工資達到3000左右,而且廠裏會負責吃住。大企業會有三險壹金或五險壹金。但工作很累。

如果進工廠企業,做化驗員或質檢,工資1500-2000左右,但要有檢驗證書,如果走行政路線,工資1500左右,但工作很輕松。適合女生。

如果進食品企業累做銷售,工資還是很高的,而且會有提成可循。。。。

研究生的話,可以進企業研發部門或研究所,第壹年工資在2500左右,,

另外這個專業的畢業生去食藥監、海關、檢疫等部門工作的比較多,其中公務員待遇。。。。

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