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柑橘的營養分析

1.強化末梢血管 柑橘以其豐富的維生素C著稱,其中所含的維生素P能增強維生素C的作用,強化末梢血管組織,柑橘中的陳皮甙等也有減輕毛細血管脆性的作用,高血壓和肥胖癥患者多吃它大有益處。

2.清咽止渴。柑橘類水果含有大量維生素和有機酸。其味甘、酸,性涼,能清胃熱、利咽喉、止渴,是胸膈煩熱、口幹咽痛者的良好食品。

3、消炎、抗過敏、降血脂 柑橘果實中含有橙皮甙和維生素P,對血管有壹定的消炎、抗過敏、降血脂和降血壓作用。

4、祛痰平喘、消食順氣 柑橘果皮和橘子皮壹樣,含有橙皮甙、川陳皮色素和揮發油。揮發油的主要成分是檸檬烯、蒎烯等,被稱為廣陳皮,因而具有陳皮的功能。但在祛病平喘方面弱於陳皮,在消食下氣方面強於陳皮。

5.利尿、溫腎止痛 柑果能入人體膀胱經,《開寶本草》記載其有利尿作用;柑核性溫,有溫腎止痛、行氣散結的作用。是治療腎寒腰痛、小腸疝氣、睪丸腫痛的良藥。

澳大利亞柑橘:產於澳大利亞

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