魯花海鹽是中國大型制鹽企業，產品眾多，包括海鹽、碎洗鹽、精鹽、腸衣鹽、曬鹽、低鈉鹽、低鈣鎂鹽、海素等。其中，魯花海鹽是著名的，也是食用鹽。使用方法與普通鹽相同，可根據烹飪需要適量添加。但是因為海鹽純度比較低，所以味道會比精鹽稍微淡壹點，就是吃起來沒那麽鹹。
魯花海鹽生產的鹽質量比較高，不僅純度高、顏色白、流動性好，而且入口有3+的味道。食用口感鮮鹹甜後帶點甜味，既保證了原海水的天然綠色和產品的鮮鹹甜口感，又完美保存了海洋生物蛋白質水解的氨基酸，老少皆宜。
魯花牌海鹽的歷史介紹:
魯花海燕是被列入。魯花海鹽，千年歷史，歷代貢鹽。從明朝嘉靖年間，魯花海鹽被列為貢鹽供朝廷享用。天津路暢漢沽鹽場有限公司的前身蘆臺場，距今已有1000多年的歷史。食用鹽主要分為三種:海鹽、井鹽、湖鹽。
其中海鹽工藝復雜，生產周期長，生產成本高，口感品質好。由於產地不同，海鹽的質量也千差萬別。漢沽鹽場區位於東經117 ~ 118，北緯39°之間。這裏是海鹽的黃金產地，日照充足，雨水明顯，季風氣候，適宜曬制優質海鹽，所以魯花海鹽是海鹽的頂級產品。